Przepisy na różne potrawy, na różne okazje.
Kuchnia Świąteczna i Noworoczna 01.XII.2009 - 05.I.2010
web counter statystyka Durszlak.pl Przepisy - co Dzisiaj na Blogach Kulinarnych?
Blog > Komentarze do wpisu

Buraczki do obiadu

Tym razem smaczny dodatek do obiadu.

Składniki

  • 4 duże buraki
  • pół czerwnej cebuli, drobno starkowanej
  • płaska łyżeczka soli
  • ok. 1/2 łyżeczki cukru
  • kwasek cytrynowy do smaku
  • kilka łyżek oliwy z oliwek

Buraki ugotować. Gdy wystygną obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Dodać cebulę i oliwę. Przyprawić cukrem, solą i kwaskiem.

buraczki

Podawać jako dodatek do mięsnych dań.

niedziela, 02 listopada 2008, iis111
Dodaj komentarz »
Komentarze
atina_bc
2008/11/02 22:01:59
Bardzo lubię takie buraczki:) Śliczny kolorek mają na Twoich zdjęciach, szczególnie w połączeniu z zielenią:)
-
iis111
2008/11/02 22:26:16
Ja wlasnie sobie dzisiaj o nich przypomnialam. moja mama dosc czesto robi buraczki do obiadu:) Mniam:)
-
atina_bc
2008/11/02 23:45:46
To tak samo jak moja mama - ona też je często robi:)
-
notme-gotuje
2008/11/03 06:57:05
W moim domu tez sie pojawialy :) Mniam
-
majanaboxing
2008/11/03 09:54:48
Uwielniam takie buraczki:)
-
iis111
2008/11/03 10:50:13
Notme, Majanko, dobre bo polskie;)
-
zemfiroczka
2008/11/03 12:54:23
O tak! lubię bardzo :)

pozdrówka!
-
pani.serwusowa
2011/11/05 13:16:54
PÓŁ szklanki cukru na 4 buraki?
-
iis111
2011/11/05 15:22:41
pani.serwusowa upsss, powinno byc pol lyzeczki. Juz poprawiam:)
Dodaj komentarz »