Przepisy na różne potrawy, na różne okazje.
Kuchnia Świąteczna i Noworoczna 01.XII.2009 - 05.I.2010
web counter statystyka Durszlak.pl Przepisy - co Dzisiaj na Blogach Kulinarnych?
Blog > Komentarze do wpisu

Kotlety schabowe

Kolejna propozycja w ramach "Gotujemy po polsku".

Składniki:

  • schab z kością
  • jajko
  • bułka tarta
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia

Schab myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i lekko rozbijamy. Oprószamy solą oraz pieprzem. W miseczce roztrzepujemy jajko. Mięso obtaczamy w jajku, a następnie w tartej bułce. Smażymy po kilka minut z każdej strony.

kotlety schabowe
 

wtorek, 04 listopada 2008, iis111
Komentarze
2008/11/05 08:19:14
Bardzo luię schabowe i nawet niedawno robiłam tylko z inną panierką:) Ale panierka była oczywiście od Ciebie - z płatków kukurydzianych:D Pozdrawiam serdecznie i proszę nie znikaj!
-
2008/11/05 08:55:23
Rzadko serwuje w domu kolety schabowe, bo jemy raczej drobiowe mięsko. Mój Tata uwielbia schabowe :) Pozdrówka Iwonko.
-
2008/11/05 10:17:50
Anitko jesli znikne to tylko na jakis czas. na pewno wroce do pisania, bo sprawia mi to wielka przyjemnosc:)

Majanko my tez ich za czesto nie jemy. Czasami jednak fajnie jest zjesc cos innego niz kurczaka;)
-
2008/11/05 12:44:09
Teraz nie jem takich cudow, ale dawno, dawno temu... lubialam takiego zjesc z salatka z pomidorow i szczypiorku :)
-
2008/11/07 23:09:03
Tak się zawsze zastanawiałam, po co komu kość z kotletem... ja zawsze robię z samego schabu i to rozbitego na cieniutko.
-
2008/11/07 23:12:38
Ja tez z reguly robie z samego schabu, ale czasem dla odmiany robie z kostka:)