Przepisy na różne potrawy, na różne okazje.
Kuchnia Świąteczna i Noworoczna 01.XII.2009 - 05.I.2010
web counter statystyka Durszlak.pl Przepisy - co Dzisiaj na Blogach Kulinarnych?
Blog > Komentarze do wpisu

Kurczak lub ryba zapiekane pod serowo - musztardową kołderką

Nie miałam dzisiaj pomysłu na obiad. Jakaś taka mało twórcza ostatnio jestem;) Zajrzałam na blog Anitki żeby znaleźć coś smacznego i niezbyt skomplikowanego. Zrobiłam kurczaka zapiekanego pod kołderką. Całkiem smaczne danie:)

kurczak pod pierzynką

 

Składniki:

  • piersi z kurczaka lub filety z ryby
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki musztardy Dijon
  • garść startego żółtego sera
  • tarta bułka
  • przyprawy (np. papryka ostra, papryka słodka, pieprz ziołowy)


Kurczaka lekko rozbić i zamarynować w pikantnych przyprawach (np. papryka ostra, papryka słodka, pieprz ziołowy). Ja dodatkowo posypałam kurczaka niewielką ilością soli. Z rybą postąpić podobnie, tylko oczywiście bez rozbijania.

Ułożyć na blasze wyłożonej folią do pieczenia. Majonez, musztardę, ser - wymieszać i nałożyć grubą warstwę na filety. Posypać tartą bułką.

Piec w temperaturze 200°C, aż nabiorą złotobrązowego koloru.

 

niedziela, 15 lutego 2009, iis111

Polecane wpisy

  • Kurczak pieczony z pietruszką i ziemniakami

    Od kiedy Daphne pojawiła się na świecie cenię sobie przepisy na szybkie i smaczne dania. Ten przepis zdecydowanie do nich należy. Przepis znalazłam na blogu Mag

  • Języczki sędziego

    Wracam do pisania bloga. Już jakiś czas temu wróciłam do pisania mojego drugiego bloga , teraz czas przyszedł i na tego:) Dzisiaj na obiad zjedliśmy języczki sę

  • Wiejska zapiekanka

    Nie spodziewałam się, że ta zapiekanka będzie taka smaczna. Skusiłam się na nią głównie, dlatego że wydałam mi się łatwa i szybka w przygotowaniu. Zapiekanka wy

Komentarze
2009/02/15 16:30:37
Mmmm...też mam ochotę na to danie:D
-
2009/02/15 17:10:03
Aniu mnie kusilo to danie od kiedy zobaczylam je u Anitki i dzisiaj sobie o nim przypomnialam.
-
Gość: asieja, *.elblag.dialog.net.pl
2009/02/15 17:26:05
pysznie wygląda
ta kołderka
:-)
-
2009/02/15 17:27:02
Asieja no wlasnie...kurczak jest kurczakiem, ale ta kolderka;)
-
atina_bc
2009/02/15 18:23:30
Iwonko cieszę się, że się na nią skusiłaś (chodzi mi oczywiście o kołderkę) i że smakowała:) podoba mi się ta sałatka z kiełkami;)
-
2009/02/15 19:03:05
Anitko ta "salatka" to stir fry - kupuje gotowa mieszanke warzyw i tylko je podsmazam na oliwie z oliwek.
-
aga-aa
2009/02/15 19:48:08
muszę też w końcu zapiec kuraka pod tą kołderką
-
2009/02/15 20:03:22
Aga a ja musze teraz zapiec rybke;)
-
atina_bc
2009/02/16 07:05:41
Iwonko jakie zmiany!! No wygląda super. tak zupełnie inaczej:)
ja też kupuje czasami takie gotowe warzywa na patelnie, ale Twoja mieszanka bardzo mi się podoba:) Z reguły do takich warzyw to sobie robię kuskus i jem jako całe danie;)
Pozdrawiam serdecznie
-
2009/02/16 08:27:34
Anitko mi tez sie spodobalo, ale nie podoba mi sie ta zakladka po prawej stronie "polecane blogi", bo to nie ja dodalam:(
-
atina_bc
2009/02/16 09:06:42
Mnie też się nie podoba i na dodatek jest u każdego:( Ale jak naciśniesz te strzałki co są w środku pomarańczowego pola, to zakładka się zwinie;)
-
majanaboxing
2009/02/16 10:35:42
Piękny i pyszniutki obiadek !:)) Podoba mi się nowy wygląd Twojego bloga Iwonko:))
Ja też od rana widzę tę zakładke u góry, denerwująca jest trzeba przyznać. Co ten blox znowu wymyślił hmmm... ;)))

Pozdrówka i miłego dnia:))
-
2009/02/16 19:24:35
I wygląda też całkiem smacznie ;)
-
2009/02/16 21:37:20
Anitko, Majanko chyba nikomu nie podoba sie ta zakladka, wiec moze ja usuna:)
Kasiu dziekuje slicznie
-
edysia79
2009/02/19 00:01:07
Iwonko teraz widzę, że w niedzielę miałyśmy to samo na obiad ;)
Podoba mi się nowy szablon Twojego bloga:) Tak jakoś przejrzyściej się zrobiło i jaśniej :)
-
2009/02/19 08:25:50
Edytko a no rzeczywiscie:) ciesze sie ze Ci sie podoba nowy szablon:)