Przepisy na różne potrawy, na różne okazje.
Kuchnia Świąteczna i Noworoczna 01.XII.2009 - 05.I.2010
web counter statystyka Durszlak.pl Przepisy - co Dzisiaj na Blogach Kulinarnych?
Blog > Komentarze do wpisu

Avga me domates

Popularny sposób podawania jajek w Grecji. Avga me domates, czyli jajka z pomidorami.
Czas przygotowania około 20 min.

 

 

 

 

jajka z pomidorami

Składniki (porcja dla jednej osoby):

  • 2 jajka
  • 2 średniej wielkości pomidory
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól

Na patelni podgrzać oliwę. Pomidory starkować na tarce i wrzucić na patelnię. Posolić do smaku. Smażyć od czasu do czasu mieszając aż woda odparuje. Wbić jajka, tak żeby nie uszkodzić żółtek. Smażyć na
wolnym ogniu. Ostrożnie polewać białka sosem pomidorowym, omijając żółtka. Jak białka się zetną to potrawa jest gotowa:) Żółtka powinny być płynne.

jajka z pomidorami

wtorek, 17 marca 2009, iis111

Polecane wpisy

  • Wołowina z okrą (piżmianem)

    Kolejne pyszne greckie danie przygotowane przez mojego męża. Ostatnio ja coraz rzadziej gotuję, bo po co gotować skoro mąż tak dobrze gotuje?;) Następnym razem

  • Chirino frikase avgolemono

    Wspaniałe greckie danie! Smakuje zdecydowanie lepiej niż wygląda. Wczoraj jadłam je po raz pierwszy i już wiem, że chcę więcej;) Wprawdzie przygotował je mój mą

  • Duszona baranina po grecku

    Ostatnio przeglądając przepisy w książce “Przepyszne ziemniaki” wydawnictwa Reader’s Digest znalazłam przepis na baraninę po grecku. Przepis r

Komentarze
olacruz
2009/03/17 23:07:58
Proste i bardzo oryginalne :)
-
2009/03/17 23:10:05
Olacruz to byla akcja-rekacja;) Nacisnelam "wyslij post" a tu od razu komentarz od Ciebie;)
-
2009/03/18 00:42:41
Wiesz Iwonko, strasznie Ci jestem wdzięczna za to, że dzięki Tobie tyle sie mogę dowiedzieć o greckiej kuchni. Takiej prawdziwej, a nie tylko z katalogów i knajpek dla turystów :)
-
2009/03/18 08:09:24
Kasiu bardzo sie ciesze, ze moj blog sie przydaje;)
-
majanaboxing
2009/03/18 08:36:30
O mniam, pyszności Iwonko!!! :))
-
edysia79
2009/03/18 09:04:48
Przypomina mi to trochę jajecznicę z pomidorami ;) Ładnie się prezentuje i powiem Ci że chętnie posypałabym swoją porcję serem żółtym..
-
atina_bc
2009/03/18 09:13:54
Bardzo fajna propozycja:)
-
2009/03/18 09:28:49
Fajne, proste danie:)))
-
ugotujmy
2009/03/18 09:48:48
mniam, jajka i pomidory
fajny ma kolor do tego!
-
2009/03/18 17:42:10
Majanko moze i mniam, ale chyba ostatnio za duzo jem jajek;) Wlasnie wrocilam zpracy i sobie usmazylam dwa:D
Edytko ja czasami robie jajecznice z pomidorami, ale wole jednak wersje z miekkim calym zoltkiem;)
Anitko i bardzo prosta;)
Aniu no chyba nic prostszego nie umiem juz zrobic;)
Ugotujmy dziekuje:)
-
olacruz
2009/03/20 23:04:30
Jakoś tak mi się udało przypadkiem :)
-
2009/03/26 13:51:37
wygląda fantastycznie! Zastanawiam się nad jedną rzeczą Iwona. Mianowicie czy można zamiast swiezych dodac pomidory z puszki? chodzi o to, ze teraz pomidory są mało pomidorowe... niestety :(
-
2009/03/26 18:34:33
Asiu mozna, ale wydaje mi sie ze te z puszki maja tak strasznie duzo wody. Najlepsze sa swieze, ale tak jak mowisz w tym okresie sa one malo pomidorowe.